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草莓总出畸形果?掌握好这几项,果形美观又美味

作者: 紫苏新文科普网   来源紫苏新文科普网    发布时间2022-08-06

草莓产业在中国已经经历了多个时期的演变和发展,种植的农户们每年也都有所增加。不管您是新手,还是资深农户,在学习的这条道路上我们永远都走不到尽头,穷尽一生相互学习,取长补短。小编也不过从事这个行业七八年而已,现在就把我个人的管理经验和大家分享一下吧

草莓产业在中国已经经历了多个时期的演变和发展,种植的农户们每年也都有所增加。不管您是新手,还是资深农户,在学习的这条道路上我们永远都走不到尽头,穷尽一生相互学习,取长补短。小编也不过从事这个行业七八年而已,现在就把我个人的管理经验和大家分享一下吧。曾看到过有关报道,说有农户反应大棚内的草莓出现了大批的畸形果,基本上看不到多少正常的果子。收草莓的批发户们都不要,损失特别严重。纠其原因,这些和平时的管理是分不开的。

其实导致草莓出现畸形果有很多复杂的原因,那么咱们就详细地说说畸形果产生的原因和防治吧。

一、草莓种子发育情况

草莓在整个生长成熟过程中要受到诸多因素影响,比如大棚内的温度、湿度、植株整体健壮情况,以及蜜蜂授粉情况等。首先咱们先说说种子,通常来讲,它对草莓的生长发育非常重要,没有种子,草莓就不能正常生长发育,或者枯萎或者形成畸形果。果实的生长是需要生长素来调节的,而这个生长素就是由种子产生的。草莓表面上没有种子的地方就会向下凹陷,有种子的地方就会快速膨大生长,在这种情况下就会生长不均匀,便形成了畸形果。

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大家知道,一般植物都要开花结果繁衍后代,而授粉是种子形成的重要环节,授粉不均匀,就会影响种子发育,进而导致畸形果产生。因此在促成栽培中,最好选用花粉粘性高,花粉量多的品种。所以我们在每个大棚内种上1/10到1/8的其他优良品种也是个很不错的选择。主栽品种和授粉品种不易超过20到30米。也就是我们种植时,换几垄其它的品栽种即可。除了提高授粉质量外,对于爱吃的游客来说采摘也方便了很多,不用来回跑就能摘到其它的品种了。

说到授粉,咱们就不得不说下授粉的能工小匠,最勤劳最忙碌的小蜜蜂了。其实草莓是可以自行授粉结果儿的,但往往授粉质量不好,果形品质太差,所以蜜蜂便成了草莓整个生长季最重要的成员。草莓授粉后既可以增加果重,又能降低畸形果的比例。从近几年来看,除了蜜蜂外,采用熊蜂授粉的果农也越来越多了起来。那么就让小编在此和大家聊一聊关于熊蜂和蜜蜂授粉的优缺点吧。

首先,咱们先从成本上考虑一下,使用蜜蜂成本要比熊蜂划算很多,一般蜜蜂可以从12月份一直使用到次年的4月份,而熊蜂则需要中途再次购买1次蜂箱。而且蜜蜂授粉效果一直比较稳定,基本能够满足草莓生产的需求,莓农们对它的表现也比较满意,使用的农户较多。通常使用的蜜蜂品种主要以意蜂和中蜂为主,他们是多食性的,即采集花粉也采蜜。

其次,从受到极端环境影响上,熊蜂要优于蜜蜂。如当遇到连续阴雨天、连续雾霾、连续低温的天气时,蜜蜂就会减少或干脆不出来“干活”了浙江癫痫哪家医院好?。当气温长期处在10℃以下时,蜜蜂就全都变成“宅男”了。蜜蜂最适宜的温度为15到25℃,而熊蜂对于低光照和低温不太敏感,甚至还能在异常艰苦的条件下完成任务,当然了这种异常艰苦条件也是很少会出现的。多年来,从使用熊蜂授粉的莓农反馈来看,使用熊蜂,可以实现草莓增产及畸形果的减少,而且果实饱满圆润,效果明显。

再次,从体态习性上看,我们看到熊蜂浑身长满了绒毛,全身携带花粉,当熊蜂翅膀振动时可以使花粉雾化,一次性完成授粉。而且熊蜂不采蜜,只采粉,所以它工作起来更加专注也不受外界环境影响。很多无蜜源的蔬菜如番茄、茄子、辣椒等都可以用熊蜂授粉。蜜蜂则需要多次才能完成授粉,但好在干活勤劳不偷懒呀。

大家根据自己的需要自行选择就好,不用太过纠结。小编多年来一直都在用意蜂授粉,完全能够满足草莓的授粉工作,也是很不错的选择。在这里我要说一下的是,不能让蜜蜂吃的太饱哦,吃饱了它就不干活啦,吃个半饱即可,那样蜜蜂才能做个乖宝宝。所以平时我们放糖水不要放的太多,至于多少,普通双层塑料草莓盒三分之一即可。

三、温度及湿度影响

草莓生长的最适宜温度是25到28摄氏度,当棚内温度高于36℃或低于5℃时,对草莓苗的生长发育非常不利。除了对苗子有影响外,温度变化对草莓开花授粉的影响也是至关重要的。当棚内温度处于零摄氏度以下时,花粉萌发就会受阻,会出现花粉减少或者无粉现象。草莓花药裂开的最适宜温度为13℃到20℃,这与蜜蜂的活动温度高度一致,有利于蜜蜂出西安哪里能治疗癫痫病,选择医院时要考虑哪些方面来授粉。而且当棚内温度长期处在10℃以下时,蜂王会停止产卵,蜜蜂就会减少或停止出巢活动,所以一定要控制好棚内温度。

除了温度,湿度对草莓畸形果的发生有一定的影响,当棚内湿度过大时,花药的开裂也会受到抑制,从而导致了里面的花粉无法飞散出来。对授粉造成了一定的影响,从而加大畸形果的发生。开花期棚内湿度控制在30%到50%即可,果实膨大期控制在60%左右为宜。湿度过高也不仅仅是对花药开裂影响较大,同时对蜜蜂的生活习性也会产生较大的影响。

有关研究表明,当棚内湿度过高时,蜜蜂会集体待在蜂箱内振翅,这应该是为了降低“家里”的湿气吧。湿度太大也极容易造成白粉病、灰霉病等病害的发生。当然了,湿度过高时我们不能一早就打开风口,一定要在中午时间段打开风口进行通风,以降低棚内湿度。每天九点半到下午三点钟即可,所以,每个棚内都要放置温湿度计,时常观察棚内的温湿度变化,及时作出相应调整。

四、优良品种的选择

这个品种对草莓的产量和抗病性有很大的影响,而且受到遗传影响。有些品种的畸形果发生相对较小,品相特别好。不过当品种退化时,要及时进行脱毒替换。如果您自己无法脱毒驯化,也可以买有资质的公司所繁育的种苗。不要买些来路不明厂家的种苗,那样您根本得不到任何保障 。

五、病虫害的防治

草莓果实在生长发育时,病虫害的侵害是极其不利的。被感染病毒的草莓,整体植株生长会缓慢矮小,甚至有些叶片都会皱在一起长不开。果实重庆哪家医院治癫痫?品相极差,口感非常不好。当草莓被蓟马、蚜虫、红蜘蛛等害虫侵害后,表面会出现发黄及僵硬等状况,而且蓟马还会危害到草莓的花蕊和花瓣,造成授粉不良等现象。严重时花蕊会变黑褐色,从而枯萎。所以,我们在日常管理时要时常进行防治。一定要在开花前做好防护,而且防护到位,工作做到家才行。

六、营养及水分供应

草莓从定值那一刻开始就应该做好底肥的施肥工作。一般我们选用发酵好的羊粪、鸡粪等,一定要充足,切记不可过量。如果不确定 是否过量,我们可以买点萝卜白菜种子洒在里面,如果种子正常发育长出幼苗,说明完全没有问题,可以放心的移栽草莓使用。后期所施营养一定要均衡,当土壤缺硼时,可能会导致草莓花雄蕊发育不充分,磷和钙能够改善雄蕊的质量。缺锌时也能造成果实发育不良及减产,当过期氮肥的过量施放时,会导致草莓早期鸡冠果的发生。所以,我们一定要做好施肥工作,既不能缺少,也不能太多。

七、合理用药

其实小编从来不建议到了花期之后还要用药的。小编的建议是前期预防为主,后期基本放心养护。因为农药的使用对人们的健康起到了至关重要的作用,相信每一个人都想要吃到健康的果实。而且用药不当或者剂量用大,也会加重畸形果的产生。所以一定要加强前期防治工作,千万不要发现病虫害了再去治理。如确实有必要用药时,一定要选择在开花数量较少时期用药,优先选择粉尘或者熏剂。一定要先摘果,后用药,用药前要将蜂箱移出大棚,一周后再搬回棚内即可。切忌切记以预防为主。

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