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蔬菜中的降脂大将

作者: 紫苏新文科普网   来源紫苏新文科普网    发布时间2021-09-14

芹菜

中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,癫痫病人比较多遗传几代能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显著下降,而且还能明显的降低血压。

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芹菜含有较多的粗纤维,同时能加速胃肠蠕动,年老体弱或胃病日久不愈的患者,应减少芹菜的摄入量。

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苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降作用,苦瓜中维生素b1、维生素c和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、癫痫病的治疗方法提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称。

慢性患者不宜多食苦瓜,食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮。

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